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陶瓷盤執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
最新陶瓷盤執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:
1、GB/T 3532-2022《日用瓷器》
2、GB 4806.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》
3、GB 4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》
4、GB/T 31859-2015《日用瓷器易潔性檢測(cè)方法》
5、DB22/T 1993-2013《陶瓷餐具中鉛、鎘溶出量測(cè)定電感耦合等離子體光譜法》
一、陶瓷盤主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息
1、GB/T 3532-2022《日用瓷器》
該標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)日用瓷器產(chǎn)品制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要規(guī)定了日用瓷器的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸以及存儲(chǔ)等方面的具體要求。標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)日用瓷器的分類進(jìn)行了詳細(xì)的劃分,包括按材質(zhì)、用途、形狀等不同角度的分類。在要求方面,標(biāo)準(zhǔn)對(duì)日用瓷器的外觀質(zhì)量、尺寸偏差、物理性能、化學(xué)性能等方面提出了明確的要求。試驗(yàn)方法部分詳細(xì)規(guī)定了日用瓷器的各項(xiàng)性能測(cè)試方法,包括吸水率、熱穩(wěn)定性、抗沖擊性、鉛鎘溶出量等。檢驗(yàn)規(guī)則則規(guī)定了日用瓷器的抽樣方法、判定規(guī)則等。標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)日用瓷器的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸以及存儲(chǔ)等方面提出了具體要求,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量。通過實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn),可以規(guī)范日用瓷器的生產(chǎn)和銷售,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障消費(fèi)者的健康和安全。
2、GB 4806.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 陶瓷制品》
該標(biāo)準(zhǔn)是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)陶瓷制品的專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),主要規(guī)定了陶瓷制品在食品安全方面的要求。標(biāo)準(zhǔn)明確了陶瓷制品的定義,即用于接觸食品的陶瓷制品,包括餐具、茶具、容器等。在要求方面,標(biāo)準(zhǔn)對(duì)陶瓷制品的重金屬含量、微生物指標(biāo)、感官要求等提出了具體要求。重金屬含量是陶瓷制品安全性能的重要指標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鉛、鎘、砷等重金屬的限量要求。微生物指標(biāo)則包括大腸桿菌、沙門氏菌等,要求陶瓷制品在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制微生物污染。感官要求則包括產(chǎn)品的外觀、氣味、顏色等,要求陶瓷制品具有良好的感官性能。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了陶瓷制品的標(biāo)簽、使用說明等要求,以指導(dǎo)消費(fèi)者正確使用。通過實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn),可以有效保障陶瓷制品的食品安全,減少食品污染風(fēng)險(xiǎn)。
3、GB 4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》
該標(biāo)準(zhǔn)是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)食品接觸材料及制品的通用安全要求,涵蓋了食品接觸材料及制品的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等方面的內(nèi)容。標(biāo)準(zhǔn)首先對(duì)食品接觸材料及制品進(jìn)行了分類,包括塑料、橡膠、陶瓷、金屬、紙和紙板等。在要求方面,標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品接觸材料及制品的遷移物、重金屬含量、微生物指標(biāo)等提出了具體要求。遷移物是食品接觸材料及制品在與食品接觸過程中可能釋放的物質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了遷移物的限量要求。重金屬含量是食品接觸材料及制品安全性能的重要指標(biāo),標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鉛、鎘、砷等重金屬的限量要求進(jìn)行了規(guī)定。微生物指標(biāo)則要求食品接觸材料及制品在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制微生物污染。試驗(yàn)方法部分詳細(xì)規(guī)定了食品接觸材料及制品的各項(xiàng)性能測(cè)試方法,包括遷移物測(cè)定、重金屬含量測(cè)定、微生物檢測(cè)等。檢驗(yàn)規(guī)則則規(guī)定了食品接觸材料及制品的抽樣方法、判定規(guī)則等。通過實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn),可以規(guī)范食品接觸材料及制品的生產(chǎn)和使用,保障食品安全,保護(hù)消費(fèi)者的健康。
以上為常見的陶瓷盤執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)陶瓷盤中耐油性能,抗沖擊強(qiáng)度,耐氧化性能,尺寸,耐酸堿性能等項(xiàng)目都進(jìn)行了規(guī)定。
詳見:陶瓷盤檢測(cè)項(xiàng)目?jī)?nèi)容詳解
二、陶瓷盤執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性
陶瓷盤是一種以粘土為主要原料經(jīng)過成型、干燥、施釉和高溫?zé)贫傻钠髅螅S糜诓妥郎戏胖没蚴⒀b食物。其特點(diǎn)包括耐用性高、易清潔及具有多種裝飾性圖案。陶瓷盤執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo),包括對(duì)陶瓷盤各項(xiàng)指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為陶瓷盤的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。