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檢測知識
DB33/T 342-2005 腌制用鹽 標準內容
日期:2022-12-30 09:29:44作者:百檢網(wǎng) 人氣:0

DB33/T342-2005腌制用鹽內容是什么?百檢網(wǎng)檢測范圍廣泛,可根據(jù)客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測,全國近千家合作實驗室,CMA/CNAS資質齊全,可就近安排寄樣檢測。今天百檢網(wǎng)就給大家簡單介紹一下DB33/T342-2005腌制用鹽標準內容。

1 范圍

本標準規(guī)定了腌制用鹽的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于供蔬菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品的腌制加工的海鹽。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。

GB/T 601 化學試劑 標準滴定溶液的制備

GB/T 602 化學試劑 雜質測定用標準溶液的制備

GB/T 603 化學試劑 試驗方法中所用制劑及制品的制備

GB 2721 食用鹽衛(wèi)生標準

GB 5461-2000 食用鹽

GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法

GB 7718 預包裝食品標簽通則

GB/T 8618-2001 制鹽工業(yè)主要產(chǎn)品取樣方法

GB/T 13025.1 制鹽工業(yè)通用試驗方法 粒度的測定

GB/T 13025.2 制鹽工業(yè)通用試驗方法 白度的測定

GB/T 13025.3 制鹽工業(yè)通用試驗方法 水分的測定

GB/T 13025.4 制鹽工業(yè)通用試驗方法 水不溶物的測定

GB/T 13025.5 制鹽工業(yè)通用試驗方法 氯離子的測定

GB/T 13025.6 制鹽工業(yè)通用試驗方法 鈣和鎂離子的測定

GB/T 13025.7 制鹽工業(yè)通用試驗方法 碘離子的測定

GB/T 13025.8 制鹽工業(yè)通用試驗方法 硫酸根離子的測定

GB/T 13025.9 制鹽工業(yè)通用試驗方法 鉛離子的測定(光度法)

GB/T 13025.10 制鹽工業(yè)通用試驗方法 亞鐵氰化鉀的測定

GB/T 13025.13 制鹽工業(yè)通用試驗方法 砷離子的測定

GB/T 18962 制鹽工業(yè)通用試驗方法 鉛離子的測定(原子吸收分光光度法)

JJF 1070 定量包裝商品凈含量檢驗規(guī)則

國家技術監(jiān)督局43號令《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》

3 要求

3.1 感官指標

白色晶狀顆粒,味咸,無異味,無明顯與鹽無關的外來異物。

3.2 生產(chǎn)過程中不得添加抗結劑。

3.3 理化指標和衛(wèi)生指標

理化指標和衛(wèi)生指標應符合表1規(guī)定。

3.4 凈含量

凈含量應符合國家技術監(jiān)督局43號令《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》。

4 取樣方法

4.1 用于感官指標、理化指標和衛(wèi)生指標檢驗的樣品按GB/T 8618-2001 標準中*篇3.4.4 Sw≥0.5%規(guī)定的份樣數(shù)抽取,將所取份樣混勻,用四分法縮分至所需量。

4.2 碘含量檢驗的取樣按GB/T 8618-2001 標準中第二篇規(guī)定的份樣數(shù)抽取。

5 試驗方法

5.1 試劑和水

本方法所用試劑和水,在沒有注明其他要求時,均指分析純試劑和GB/T 6682 中規(guī)定的三級水。

5.2 溶液、制劑和制品

試驗所需標準溶液、雜質標準溶液、制劑和制品,在沒有注明其他要求時,均按GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603之規(guī)定制備。

5.3 感官指標

目視、口嘗、鼻嗅。

5.4 粒度的測定

按GB/T 13025.1 規(guī)定進行。

5.5 白度的測定

按GB/T 13025.2 規(guī)定進行。

5.6 水分含量的測定

按GB/T 13025.3 規(guī)定進行。

5.7 水不溶物含量的測定

按GB/T 13025.4 規(guī)定進行。

5.8 氯離子含量的測定

按GB/T 13025.5 規(guī)定進行。

5.9 鈣、鎂離子含量的測定

按GB/T 13025.6 規(guī)定進行。

5.10 硫酸根離子含量的測定

按GB/T 13025.8 規(guī)定進行。

5.11 碘含量的測定

按GB/T 13025.7 規(guī)定進行。

5.12 鉛含量的測定

按GB/T 13025.9 規(guī)定進行,或按GB/T 18962 規(guī)定進行。

5.13 亞鐵氰化鉀的測定

按GB/T 13025.10 規(guī)定進行。

5.14 砷含量的測定

按GB/T 13025.13 規(guī)定進行。

5.15 氯化鈉及水溶性雜質成分的計算和檢驗結果的檢查

按GB 5461-2000 中5.15規(guī)定進行。

5.16 凈含量

按JJF 1070 規(guī)定進行。

…………

百檢網(wǎng)第三方檢測機構檢測范圍廣泛,包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關認證辦理、消防等,資質齊全,報告真實有效。

第三方檢測辦理流程:確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

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